星乃珈琲の季節メニューから「ふわとろ焼きチーズケーキ 〜ブルーベリーソース〜」を食べてみました。
とろけるチーズがのった、熱々の新感覚チーズケーキ。
今年は別添えのブルーベリーソース付きで登場です。
星乃珈琲「ふわとろ焼きチーズケーキ 〜ブルーベリーソース〜」とは
2023年12月19日から、星乃珈琲の冬メニューが始まりました。
冬の定番となりつつある「ふわとろ焼きチーズケーキ」が、今年はブルーベリーソースバージョンで帰ってきましたよ。
去年は苺ソース、それ以前はキャラメルソースや、ソースなしだった時期もあったこのメニュー。
過去のものを知らない方のために説明しますと…
「ふわとろ焼きチーズケーキ」とは、上にとろけるチーズをのせて焼いたアツアツのチーズケーキ。今年バージョンのメニュー説明はこちらです。
ふわふわのチーズケーキに、クリーミーなチーズカスタードクリームと、とろ〜りチーズを乗せて熱々に焼き上げました。
ちょっぴり塩味のアクセントで、後を引く美味しさです。
ブルーベリーソースを添えて。
値段は単品730円。ドリンク付き1,080円。
提供時間はモーニングタイム終了後の11:00以降です。
星乃珈琲「ふわとろ焼きチーズケーキ 〜ブルーベリーソース〜」を食べてみた感想
熱々のグラタン皿に乗ったチーズケーキとブルーベリーソースが、別々に運ばれてきます。
チーズケーキの器は熱いので、触らないように気をつけて！
上からブルーベリーソースをかけていただきます♪
このブルーベリーソース、果肉たっぷりでジャムみたいに半固形状なんだけど、温かいチーズケーキの上に乗せるとサラリとしてきました。
ケーキの作りは、下から「チーズケーキ・チーズカスタード・とろけるチーズ」の3層構造。
土台のチーズケーキは、ふわふわのスフレタイプです。そこまでチーズ感はありませんが、軽い食感で食べやすい。
チーズカスタードはレアチーズとカスタードクリームを混ぜたようなお味で、酸味が爽やか。
とろけるチーズは市販のスライスチーズのようなお味で、塩気がしっかりあります。
甘酸っぱいブルーベリーソースとチーズの塩気がマッチしておいしかった！
…ですが、個人的には2020年のキャラメルソースバージョンが一番好きでしたねぇ。
来年は復活してくれないかな〜。
星乃珈琲「ふわとろ焼きチーズケーキ 〜ブルーベリーソース〜」のカロリーは？
星乃珈琲はメニューのカロリーを公開していません。
とはいえ気になるカロリー情報。使用している食材とその分量から、独自に計算してみました。
「ふわとろチーズケーキ 〜ブルーベリーソース〜」のカロリーは
約460kcal です。
星乃珈琲「ふわとろ焼きチーズケーキ 〜ブルーベリーソース〜」の販売期間は？
星乃珈琲の季節メニューは3ヶ月に1度のペースで変わります。
「ふわとろ焼きチーズケーキ 〜ブルーベリーソース〜」の販売期間は
2023年12月19日〜2024年3月中旬まで（予想）です。
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