星乃珈琲の「窯焼きバニラスフレ」を食べてみた感想

スイーツ

星乃珈琲の「窯焼きバニラスフレ」を食べてみました。

熱々スフレのふわシュワ食感が楽しい。軽く食べられて、食後のデザートとしてもおすすめの一品です。

 
スポンサーリンク
 

「スフレ」ってなに?

星乃珈琲と言えば「窯焼きスフレパンケーキ」が定番。でも、それだけじゃないんです。「窯焼きスフレ」が意外と美味しい。

そもそも「スフレ」とは、メレンゲをベースにして焼き上げたフランスのお菓子。

生地に小麦粉は使わず、シュワシュワした食感を楽しみます。(メレンゲで膨らませたパンケーキのことを星乃珈琲では「スフレパンケーキ」と呼んでいるようです。「スフレ」と「スフレパンケーキ」は全く別物なのです。)

「スフレ」は時間が経つとすぐしぼんでしまうため、焼けたらすぐ食べるのが鉄則。作りおきできないので、出してるお店がなかなかない。

それが身近な星乃珈琲で食べられるなんて、良い時代になったもんだ♪

星乃珈琲「窯焼きバニラスフレ」とは

星乃珈琲の窯焼きスフレは「アングレーズソース」か「生チョコレートソース」が選べます。

値段は税込600円スフレパンケーキシングル(580円)よりちょっとだけ高いですが、ほぼ同じお値段ですね。

トッピングに

  • 生クリーム(+100円)
  • バニラアイス(+150円)

を追加することもできます。

窯焼きバニラスフレ 生チョコレートソースを食べてみた感想

2種類あるソースから、今回はチョコレートにしてみました。

パンケーキと同様、焼き上がりまで20分ほどかかります。のんびり待ちましょう。

焼きたて熱々で登場。チョコソースをかけていただきまーす♪

ふわとろで口に入れるとシュワっと溶ける。スフレの優しい甘さと、チョコソースのほろ苦い濃厚な甘さが混ざり合って美味しーっ!

成分的にはほとんど卵なので、パンケーキほど重くなくライトに食べられるのも良いですね。

ふわふわ軽い食感の窯焼きスフレ、食後のデザートとしても良さそうです。カロリーもパンケーキよりだいぶ低いはず。

ちなみにアングレーズソースはまだ未チャレンジです。

「アングレーズソース=カスタード味のソース」なので、卵でできたスフレと味がかぶりそうだなーと思ってまだ試してないのですが…

食べてみたら追記しますね。

トッピング+100円で「生チョコレートソース+バニラアイス」も合いそうな気がします!

星乃珈琲「窯焼きバニラスフレ」カロリーは?

星乃珈琲はメニューのカロリーを公開していません。とはいえ気になるカロリー情報。

使用している食材とその分量から、独自に計算してみました。

窯焼きバニラスフレのカロリー

およそ420kcal です。(付属のソースを全部かけた場合)

「スフレ」は卵が主成分なので、スイーツの中ではやや低カロリー。

ソースを全部使わず残せば、さらにカロリーオフできます。

星乃珈琲のメニューはこちら

星乃珈琲のメニューは、2021年2月に大幅リニューアルしました。 当サイトも随時更新していきますが、一部記事にリニューアル以前の情報が含まれます。ご了承ください。
関連キーワードからさらに見る!
スイーツ
もし記事を気に入って頂けたら、シェアしてもらえると更新の励みになります!
星乃珈琲だいすきクラブをフォローする
スポンサーリンク

 

星乃珈琲だいすきクラブをご覧いただきありがとうございます。
また記事を読みたいなと思ったときは検索してみてください。
この検索キーワードでたどり着けるはずです。

星乃珈琲 ブログ」で検索してみる

 

       
 
 


〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

このブログ「星乃珈琲だいすきクラブ」はにほんブログ村に参加しています。

記事がお役に立ちましたらポチッと応援クリックいただけるとうれしいです。

にほんブログ村 グルメブログ カフェへ
にほんブログ村

応援クリックありがとうございました!

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓



タグから記事を探す

星乃珈琲のメニューを紹介するブログ「星乃珈琲だいすきクラブ」

コメント

タイトルとURLをコピーしました