星乃珈琲の秋メニューから「デラックスモンブラン」を食べてみました。
土台にロールケーキを使った、食べごたえのあるモンブラン。
ボリュームのあるケーキが食べたい時におすすめです♪
星乃珈琲「デラックスモンブラン」とは
スフレパンケーキが人気の星乃珈琲ですが、実はケーキメニューも豊富に揃っています。
ケーキの種類は季節によって変わります。
「デラックスモンブラン」は、2018年秋に初登場したメニュー。
メニュー表によると、2019年以降はよりボリュームアップしたようです。
他のケーキが480円なのに対し、デラックスモンブランだけは600円(税込)と、ちょっと高めの価格設定になっています。
＋350円でお得なドリンクセットも注文できますよ。
星乃珈琲「デラックスモンブラン」を食べてみた感想
高さがあり、どっしりと大きめのモンブラン。フィルムが付いたまま運ばれてきます。
フィルムを取った図。
上には粉糖がかかっています。
モンブランの語源は「白い山」。粉糖が雪化粧を表しているんだとか。
一般的なモンブランは、土台を焼きメレンゲかスポンジにすることが多いのですが、星乃のモンブランは「ロールケーキ」が土台になっています。
ロールケーキ入りモンブランは初体験。ちょっと驚きました。
▼構造が分かりやすい写真はこちら。
ロールケーキの中心はカスタードクリーム入り。
栗ペーストとホイップクリーム、さらに細く絞ったマロンクリームが重ねられています。
ロールケーキはしっとり食感。
外側のマロンクリームはやや甘めで、中心の栗ペーストは濃厚な栗の味。
この栗ペーストがリッチな味わいですごくおいしかったです。
このケーキは、他のものと比べてかなり食べごたえがありました。
食後に軽い気持ちで頼むと食べきれないかも(笑)
おなかに余裕がある時にいただくのがおすすめです♪
星乃珈琲「デラックスモンブラン」のカロリーは？
星乃珈琲はメニューのカロリーを公開していません。とはいえ気になるカロリー情報。
使用している食材とその分量から、独自に計算してみました。
「デラックスモンブラン」のカロリーは
およそ430kcal です。
星乃珈琲「デラックスモンブラン」の販売期間は？
星乃珈琲のメニューは、3ヶ月に1度（年4回）のペースで変わります。
「デラックスモンブラン」の販売期間は、
9月中旬〜12月中旬 の約3ヶ月間です。
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