星乃珈琲のケーキメニューの中から「安納芋スイートポテトブリュレ」を食べてみました。
ねっとり甘いスイートポテトの表面をブリュレした、秋らしい濃厚スイーツ。
星クッキーで見た目も可愛らしく、おすすめです♪
【2020年12月追記】
冬メニューでは「紫芋アイス添え」に変わりました。
詳しいレポは以下をどうぞ。
「安納芋スイートポテトブリュレ」とは
スフレパンケーキが人気の星乃珈琲ですが、実はケーキメニューも豊富です。
ケーキの種類は季節によって変わり、毎シーズン4種類が揃います。
2020年秋の新作は「安納芋スイートポテトブリュレ」。
秋は芋系スイーツが食べたくなりますよねぇ。今回初登場なので楽しみです。
価格は420円(税抜)。
14:00以降は「珈琲タイムセット」として、ドリンクが280円で付けられます。
▼参考：珈琲タイムセットについて
「安納芋スイートポテトブリュレ」を食べてみた感想
アルミカップに入ったスイートポテトにバニラアイス、そして星型クッキーが添えられています。
芋スイーツって地味になりがちだけど、このクッキーのおかげでとってもキュート。
スイートポテトの表面はお砂糖がかけられていて、バーナーで炙ってあります。
いわゆる”ブリュレ”ってやつですね。
スプーンを入れるとカリッといい音がしました。
スイートポテトはねっとりしていて甘さ強め。
安納芋の風味にお砂糖の焦げた香ばしさが加わり、秋らしい味わいが広がります。
クレームブリュレっぽい柔らかい生地なのかと思いきや、プリンよりは固めの質感でした。
バニラアイスともよく合ってていいですねぇ〜。
見た目以上に食べごたえのあるスイーツ。
甘くないドリンク（コーヒーや紅茶）と一緒にいただくのがおすすめですよ♪
「安納芋スイートポテトブリュレ」のカロリーは？
星乃珈琲はメニューのカロリーを公開していません。とはいえ気になるカロリー情報。
使用している食材とその分量から、独自に計算してみました。
「安納芋スイートポテトブリュレ」のカロリーは
およそ340kcal です。
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