星乃珈琲の秋メニューから「ミニスフレリゾット＆パンケーキプレート〜濃厚ポルチーニと季節のきのこクリーム〜」を食べてみました。
スフレリゾットとパンケーキ、両方少しずつ食べられるいいとこ取りプレート。
きのこの風味たっぷりのリゾットで、秋を感じてみてはいかがでしょうか♪
スフレリゾット＆パンケーキプレートとは
星乃珈琲、2023年の秋メニューはこちら。
「ミニスフレリゾット＆パンケーキプレート」は、スフレリゾットと小さなパンケーキにサラダが付いたプレートメニュー。
季節によって「スフレドリア」だったり「スフレリゾット」だったりと変わってきます。
2023秋は昨年に引き続き「濃厚ポルチーニと季節のきのこクリーム」のスフレリゾットが登場。
値段は単品1,000円、セットドリンク付きは1,350円です。（いずれも税込）
「ミニスフレリゾット＆パンケーキプレート〜濃厚ポルチーニと季節のきのこクリーム〜」を食べてみた感想
白い大きなプレートに「スフレリゾット・ミニサイズのパンケーキ・サラダ」がのっています。
リゾットの器は通常のものより小さめ。分量的には7割くらいでしょうか。
リゾットの上に、ふわっふわに泡立てた卵をのせて焼いてあるので「スフレリゾット」なんですねぇ。
このふわしゅわ食感がたまらない〜。
リゾットにはきのこがたっぷり。しめじと舞茸かな？
クリームベースにきのこの風味が溶け込んだ、濃厚な味わいです。
ポルチーニはイタリアの高級きのこですが、最近ではチェーン店でも使われるようになってきましたね。
ポルチーニ本体は見つからなかったけど、エキスが入っているみたいでしっかりと香りはしました。
具材にベーコンも使われています。とろけるチーズも入っているので、量のわりには食べごたえがありました。
ミニサラダはベビーリーフのみのシンプルなもの。ごまドレッシングがかかっています。
一瞬で食べきっちゃうからもう少し大きいほうがいいな〜（と毎回思っている）
パンケーキは可愛らしいミニサイズ。
小さくてもちゃんとホイップバターとシロップがついてくるあたりは本格的ですね。
スフレリゾット・ミニサラダ・パンケーキと少しずつ楽しめるカフェならではのプレートメニュー。
少食だけど食事もパンケーキも両方食べたい！って方におすすめです♪
「ミニスフレリゾット＆パンケーキプレート〜濃厚ポルチーニと季節のきのこクリーム〜」の販売期間は？
星乃珈琲の季節メニューは3ヶ月に1度のペースで変わります。
「ミニスフレリゾット＆パンケーキプレート〜濃厚ポルチーニと季節のきのこクリーム〜」の販売期間は
9月21日〜12月中旬まで です。
「ミニスフレリゾット＆パンケーキプレート〜濃厚ポルチーニと季節のきのこクリーム〜」のカロリーは？
星乃珈琲はメニューのカロリーを公開していません。とはいえ気になるカロリー情報。
使用している食材とその分量から、独自に計算してみました。
「ミニスフレリゾット＆パンケーキプレート〜濃厚ポルチーニと季節のきのこクリーム〜」のカロリーは
およそ790kcal です。
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