星乃珈琲「ふわとろ焼きチーズケーキ」を食べてみた感想(冬限定)

スイーツ

星乃珈琲の季節メニューから「ふわとろ焼きチーズケーキ」を食べてみました。

とろけるチーズがのった、熱々のスフレチーズケーキ。

今まで食べたことのない新しい味と食感でした…!

 
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「ふわとろ焼きチーズケーキ」とは

2019年12月から、星乃珈琲の冬メニューが始まりました。

冬メニューは「チーズフェア」。

食事メニューだけでなくスイーツやドリンクにも、チーズを使ったメニューが登場しています。

ふわとろ焼きチーズケーキは、上にとろけるチーズをのせて焼いたアツアツのチーズケーキ。

メニューの説明には以下のように書かれています。

ふわふわのチーズケーキに、クリーミーなチーズカスタードクリームと、とろーりチーズを乗せて熱々に焼き上げました。
ちょっぴり塩味のアクセントで、後を引く美味しさです。

値段は580円(税別)。

午後2時以降の「珈琲タイムセット」だと、セットでドリンクがお安くなります。

珈琲タイムセットについて詳しくはこちらをどうぞ。

「ふわとろ焼きチーズケーキ」を食べてみた感想

木のトレイにのったグラタン皿で運ばれてきます。

チーズケーキなのに熱々!ちょっとおもしろいですね。

上にのったチーズがとろーりとろけてます。

下から「チーズケーキ・チーズカスタード・とろけるチーズ」の3層構造。

土台のチーズケーキは、ふわふわのスフレタイプ。

そこまでチーズ感はありませんが、軽い食感で食べやすいです。

チーズカスタードはレアチーズとカスタードクリームを混ぜたようなお味で、ふんわり優しい口当たり。

一番上のとろけるチーズは、お菓子用ではなく普通のスライスチーズでした。

塩気がいいアクセントになっています。

とろけるチーズがわりとすぐ固くなっちゃったのが残念だったかな〜。

とろっとしてたのは最初だけでした。

温かいのでチーズの風味が口いっぱいに広がって、大きさのわりに食べごたえあり。

普通のベイクドチーズケーキとはまた違った、新しいチーズスイーツです♪

「ふわとろ焼きチーズケーキ」のカロリーは?

星乃珈琲はメニューのカロリーを公開していません。とはいえ気になるカロリー情報。

使用している食材とその分量から、独自に計算してみました。

ふわとろ焼きチーズケーキ」のカロリーは

400kcal です。

チーズフェアのおすすめメニュー

同じ冬メニューから「チーズティー」の食レポはこちらをどうぞ。

星乃珈琲のおすすめスイーツ

星乃珈琲の、パンケーキ以外のおすすめスイーツをまとめた記事はこちら。

星乃珈琲のメニュー表

季節メニューも掲載!星乃珈琲のメニュー表はこちらです。

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