星乃珈琲のケーキメニューの中から「北海道純生ロールケーキ」を食べてみました。
しっとりもっちり生地にミルキーなクリームがたっぷりで、やさしい味わい。
誰にでも食べやすいおすすめケーキです♪
北海道純生ロールケーキとは
星乃珈琲といえば、スフレパンケーキが有名ですが、実はケーキメニューも豊富。ケーキの種類は季節によって変わります。
「北海道純生ロールケーキ」は、”北海道産の生クリームをふわっとしたスフレタイプの生地で巻いたロールケーキ”です。
2018年夏ごろから登場したメニューで、2020年春メニューにも継続して載っていました。
2年連続ということは、人気があるんでしょうか。
価格は420円(税抜)。季節メニューに載るケーキはだいたいこの値段ですね。
北海道純生ロールケーキを食べてみた感想
見た目はシンプルなロールケーキ。
スポンジの色がかなり黄色く、見るからにしっとりしています。表面は粉糖でお化粧されていました。
クリームがたっぷり巻かれてます。おいしそう。
お味は、ふわふわしたスポンジ生地とは違い、シュワッ、もちっとした水分多めな食感です。
卵の味が強くて、プリンを連想させる風味と口当たり。
生地もクリームも甘さは控えめで、ぺろりと食べられてしまいます。
これはおいしいぞ…！見た目は地味だけどリピしたくなる味！！
この日は「ショコラティエのミルクティー」と合わせていただきました。
ロールケーキが甘すぎないので、甘い系ドリンクとの相性も◎です♪
北海道 純生ロールケーキのカロリーは？
星乃珈琲はメニューのカロリーを公開していません。とはいえ気になるカロリー情報。
使用している食材とその分量から、独自に計算してみました。
北海道純生ロールケーキのカロリーは
およそ240kcal です。
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