星乃珈琲の「フォンダンショコラ バニラアイスのせ」を食べてみました。
星型クッキー、ソースで描かれたハートとデコレーションが凝っていて、味はもちろん見た目も大満足のスイーツです。
フォンダンショコラ バニラアイスのせとは
星乃珈琲といえばスフレパンケーキが有名ですが、実はケーキなどのスイーツメニューも豊富。
グランドメニューに載っているものと、季節限定のケーキ、あわせて6種類ほど揃っています。
▼グランドメニューのスイーツ
▼季節のケーキ
「フォンダンショコラ バニラアイスのせ」は、通年頼めるメニュー。値段は530円(税抜)です。
季節のケーキはすべて420円なので、50円ほど高いですね。その分トッピングが凝っていて豪華な仕上がりですよ。
フォンダンショコラ バニラアイスのせを食べてみた感想
星型のクッキーが目を引く、かわいらしいお姿…!下にはアングレーズソースが敷かれています。
ちなみにこのメニュー、2018年以前は「フォンダンショコラ ジェラート添え」という名前で販売されていたのですが、そのころより豪華になってますね。
▼こちらが以前の写真。値段は今より少し安い420円でした。
さてさて、今のものに話を戻して。
かわいらしい星型のクッキーは、バニラアイスの上にのっかっています。ホイップクリームでうまいこと固定されてますね。
アングレーズソースには、赤いソースで描かれたハートが。星にハート、かわいくて食べるのがもったいない…!
しかーし、このケーキは「フォンダンショコラ」。早めに食べた方がいいのです。
なぜならケーキが温かいから。
「フォンダン」はフランス語で「溶ける」という意味で、中にとろけるチョコレートソースが入っていますよ。
半分にわってみると、とろーっとチョコレートが流れ出します。
口の中でホロッとほどける軽めのチョコレートケーキに、濃厚なチョコソースがからんで最高。
バニラアイスと一緒に食べると「冷たい×温かい」のコラボが楽しめます。
お皿のアングレーズソース(カスタードソース)は「若干のアルコール成分を含んでいます」と書いてありました。
私はお酒に弱くてほとんど飲めないタイプですが、このソースは酔っ払うような感じはなかったのでお酒が苦手な人でも大丈夫だと思いますよ。
キュートで写真映えもする星乃のフォンダンショコラ、おすすめです…!
フォンダンショコラ バニラアイスのせのカロリーは?
星乃珈琲はメニューのカロリーを公開していません。とはいえ気になるカロリー情報。
使用している食材とその分量から、独自に計算してみました。
「フォンダンショコラ バニラアイスのせ」のカロリーは
およそ400kcal です。
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