軽減税率制度に対する、星乃珈琲の対応をまとめました。
増税後、店内利用は消費税が10％かかります。
持ち帰りのケーキや一部店舗で実施しているテイクアウトメニューは、8％で済みますよ。
ドリンクチケット(珈琲券)は店内利用と同じく、10％の消費税がかかりそうです。
軽減税率制度とは
増税に伴い、2019年10月から導入される軽減税率制度。
「食品」は増税の対象から外され、現行の8％のままで済むというシステムです。
カフェやレストランでも商品を持ち帰ると「食品」とみなされ、軽減税率が適用されます。
ただし店内で飲食すると「外食」＝贅沢品とみなされ、軽減税率は適用されません。
テイクアウトの場合は8％、店内で飲食する場合は10％の消費税がかかるという、カフェ好きにとってはやや面倒な制度なのです。
テイクアウトもできる喫茶店「星乃珈琲」では、どのような対応をするのでしょうか。気になって調べてみました。
星乃珈琲 軽減税率への対応
星乃珈琲の軽減税率への対応は、以下のようになりそうです。
- もともと税抜表記なので、価格は据え置き。
- 店内利用は10％の消費税。
- テイクアウトは8％の消費税。
- ドリンクチケットは10％の消費税（予想）
それぞれ詳しく見ていきましょう。
税抜価格は据え置き
星乃珈琲の価格は、税抜表記を採用しています。
10月の増税以降も、税抜表記は据え置きとなります。
店内利用は10％の消費税
増税後は、税抜価格に10％の消費税がかかります。
税抜400円のコーヒーは、今まで432円だったのが440円に。
税抜680円のスフレパンケーキ(ダブル)は、今まで734円だったのが748円になります。
1回1000円使ったとして、20円の値上げ。塵も積もれば大きいかもしれません。
テイクアウトは8％の消費税
一部店舗で実施している、パンケーキやドリンクのテイクアウト。
こちらは軽減税率が適用され、消費税が8％のままで済みます。
また、全店舗でテイクアウトできる「ケーキ」も、軽減税率の対象に。
420円のケーキは店内で食べると462円になりますが、持ち帰ると453円で買えることになりますね。
星乃珈琲のテイクアウトについて詳しくはこちらをどうぞ。
ドリンクチケットはどうなる？
星乃珈琲では、先払い式の珈琲券（ドリンクチケット）を販売しています。
6枚綴り、税抜2000円で販売している店舗が多いですが、増税後はどうなるのでしょうか。
チケットは「食品」ではないので、おそらく店内利用を前提に、2000円に10％の消費税がのせられて2100円で販売されるはず。
増税前に購入したチケットは、そのまま使えるのか、差額を払うことになるのか。果たして…。
まだ公式には対応が発表されていませんので、分かり次第お知らせします。
まとめ
星乃珈琲では、10月の増税後、店内利用は消費税10％となります。
ドリンクチケットも消費税10％になりますが、オトク度は変わらずですね。
一部店舗で実施しているテイクアウトメニューは、8％の消費税で購入できますよ。
もともと税別表記なので、本体価格は据え置きとなります。
星乃珈琲のメニューはこちら
星乃珈琲のメニュー表はこちらをどうぞ。
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